Sixta

"Super restaurant veggie qui m'a sauvé entre deux trains ! Merci pour la part de tarte que j'ai pu emporter, elle était incroyable !"

"Carte simple et efficace qui garanti de la cuisine 100% maison. Des assiettes colorées avec de bons produits, des boissons savoureuses pour tous les goûts et surtout un personnel très agréable, souriant et accueillant. Je recommande absolument !"

"Endroit très convivial, accueil simple bienveillant et naturel. Cuisine Vegan fine et goûteuse. Juste les portions un peu légères pour nous ."

"Difficile de trouver de vrais restaurants végétariens ou vegans. Et bien là, bingo ! Frais, beau, délicieux, bon marché, et le tout avec le sourire. Vu de l'extérieur, ça ne paie pas de mine mais c'est une pépite végétariennes."

"Un régal! Je ne suis pas végétarienne mais j'ai adoré la cuisine: les plats sont frais, savoureux et copieux. Service sympa et efficace. Nous reviendrons."

"Un endroit génial où on mange très bien, fait maison et avec amour. Et avec la petite sieste ensuite on a tout pour être séduit ;)"

"Très bon endroit qui propose une carte changeante toute les semaines. La cuisine est fraîche et délicieuse, le service est également rapide. Je recommande !"

"Une super adresse à ne pas manquer à Toulouse!! Le lieu est agréable, cosy et bien décoré. Les plats sont excellents et originaux, les saveurs sont recherchées! L'ambiance est vraiment top, tout le personnel est souriant et agréable! Le menu proposé aux enfants est celui de la carte en plus petit format, idéal pour leur faire découvrir les bonnes choses (et non pas les traditionnels frites/nuggets...). Un grand merci! Nous reviendrons lors d'un prochain séjour sur Toulouse ♥️"

"Super cuisine ! C’est toujours un plaisir de venir manger ici. On se régale. Le patron est super sympa, la serveuse aussi. Nous y sommes allé plusieurs fois, jamais déçue ! Je recommande les yeux fermés. 😋"

"À ne pas rater. Cuisine excellente et accueil simple et chaleureux. Merci la team! C"

"Petit restaurant vraiment original et très agréable. Cuisine veggie très bonne. Concept repas et espaces sieste excellent…"

"De passage à Toulouse pour la journée, nous avons découvert Sixta et ce fut une très belle surprise ! Nous étions trois, avec un bébé, et le restaurant est parfaitement équipé pour les tout-petits. On nous a gentiment proposé une table dans un coin calme, ce qui était très appréciable. Les plats végétariens étaient délicieux et même notre bébé a eu droit à un petit plat spécial préparé avec soin. Une super expérience, on a hâte de revenir pour goûter les desserts 😁"

"Sixta est un petit bijou pour les amoureux de cuisine végétale. Le lieu est magnifique, décoré avec goût, chaleureux et apaisant. Chaque plat est une explosion de saveurs — raffiné, inventif, généreux. On sent que tout est fait avec passion et respect des produits. Un vrai plaisir à chaque bouchée. Un incontournable à découvrir absolument si vous aimez la bonne cuisine."

"On juste prix des boissons (un Tchai et du chocolat chaud), et ils n'avaient pas de goût. Ils ont utilisés du lait végétal (puisque c'est une enseigne végétarienne), mais ça manquait tellement de saveur qu'on avait l'impression de boire de l'eau. Je n'y retournerai pas"

"Seconde fois à Sixta et encore une fois je me suis régalée ! Cuisine délicieuse et savoureuse. Service impeccable. Assiettes bien remplies, belles et colorées. Micro bémol pour le bruit ambiant dans la salle, mais ce n'est pas grand chose face à la qualité du service"

"Quelle découverte incroyable ! Le plat était savoureux, copieux, riche en ingrédients et magnifiquement présenté ! J'ai aussi découvert le kefir aux fruits. Cette boisson est naturellement délicieuse, pétillante et bonne pour la flore intestinale."

"Sixta est un super endroit pour manger végétarien et végan. Mon partenaire a commandé le chou-fleur rôti, super bien cuit et hyper savoureux, avec une sauce au top. J'ai testé le risotto végan, qui était crémeux et plein de saveurs. Franchement, une adresse à recommander pour une expérience sympa et gourmande !"

"Je suis déjà venu plusieurs fois, j’y ai emmené des carnivores comme des végétariens ou des vegan et tous ont eu le même avis : c’est délicieux. Super bien situé entre la gare et le métro Jeanne d’arc, on peut aussi y faire la sieste. La carte des plats change chaque semaine, suivant les légumes de saison, beaucoup de local. La carte des boissons ne change pas, il y a un large choix de rafraîchissements et de boissons chaudes, de la bière jusqu’au lait d’or. Les lasagnes végétariennes étaient démentielles, j’espère qu’elles reviendront à la carte ! Pour les prix, c’est un peu plus élevé que ce dont on a l’habitude en brasserie ou petit restaurant du centre ville mais c’est rapidement justifié par la qualité des plats. Niveau quantité, on peut rester sur sa faim si on est un gros mangeur. Il y a souvent du monde, les serveurs sont un peu débordés, le service peut être longuet."

"Super bien manger et très bon service de Martin. Dommage qu il soit en extra sinon je viendrais tous les jours . Benoît super sympa aussi. Anita hyper sympa et souriante. Une belle équipe et cuisine extra."

"Toujours un plaisir de venir manger au Sixta a chaque passage a Toulouse ! Une carte courte et efficace renouvelée et mise a dispo sur le site et sur insta, des produits frais, des plats végé originaux et délicieux, le tout dans un cadre chaleureux. Sans oublier la gentillesse du personnel J'espère toujours qu'ils viennent sur Nice mais ça me fait revenir plus souvent a Toulouse pour me régaler pour un prix tout a fait correct ! Foncez vous ne serez pas déçus et pour les septiques vous verrez que les végé ne mangent pas que de la salade et des graines!!!"

"Très bonne expérience brunch dans ce restaurant végétarien qui travaille des produits locaux et de saison. L’assiette brunch très équilibrée , copieuse et très bonne. Service au top et j’ai apprécié le geste du responsable qui a adapté la formule de base du brunch car nous n’avions pas pris de dessert et boisson. ( car normalement c’est un prix unique à 26 qui comprend boisson fraîche , chaude , dessert et bien sûr l’assiette principale du brunch) Un peu moins fan du gaspacho vert ce jour là mais c’est un détail qui ne gâche en rien l’expérience générale."

"Je suis venue plusieurs fois et, que ce soit pour manger le midi, pour prendre un goûter ou pour profiter d'un brunch le samedi, l'accueil est toujours chaleureux et la cuisine savoureuse! Un restaurant vraiment génial!"

"Le hasard m’a conduit au Sixta et je le remercie (le hasard) Une cuisine végétarienne fine offrant des goûts délicats et des parfums agréables. Une belle et bonne adresse que je retiens pour une prochaine visite toulousaine. Le plus : un prix -très- contenu !"

"Tout est vegan et très bons. Nous sommes venus un jour où le céleri était à l'honneur, et c'était innovant. Nous avons pris entrée plat dessert et tout était bon. Le serveur est très gentil. L'ambiance est agréable. Les prix correct. Je recommande cette adresse."

"Véritable découverte ! Un régal pour les végétariens 💕 Un concept très sympa, plat unique le samedi midi. Formule Boisson+plat+dessert+café à 26€. Plein de nouvelles saveurs, très bien cuisiné et présentée. Service au petit soin."

"Tout est toujours délicieux (le moelleux l'orange est à tomber!!!), les produits frais et de saison, les plats originaux et le personnel toujours détendu et très agréable. En plus c'est très joli. Je viens régulièrement et je ne compte pas m'arrêter! Merci encore :)"

"Serveurs très agréables, belle ambiance comme toujours. Très bon dans l’ensemble, les pommes de terres auraient juste méritées d’être un peu plus cuites (elles étaient un peu farineuses)."

"Un très bel endroit !! J'y reviendrai dès que je serai sur Toulouse. Très bon accueil, menu à la carte avec du choix, produits de qualite et très belle présentation. Un vrai régal pour les papilles 😍 Un très bon resto végétalien."

"Joli endroit, beaucoup de monde à midi donc un peu bruyant, personnel sympathique, belles assiettes bien présentées, assaisonnées avec goûts et délicatesse, en revanche il manque un peu de choix en protéine végétale et en féculents (que du riz ce jour là pour tous les plats) cela aurait été bien pour un restaurant végétarien de proposer par exemple quinoa boulgour épeautre lentilles pois tofu seitan etc etc Toilettes spacieuse et propres mais pourquoi aucun patère pour accrocher le sac ? C’est vraiment pas pratique quand on voyage et pourtant pas si dur à installer sur la porte"

"Tout était parfait, de l’assiette au service en passant par l’ambiance et la décoration du restaurant. La cuisine est excellente, desserts boissons compris et les portions étaient suffisantes. Nous étions de passage à Toulouse, nous reviendrons évidemment si nous revenons dans la ville PS : Merci au patron pour les conseils pour un parking proche du centre"

"Je suis venue plusieurs fois et je me suis toujours régalée. Les plats sont excellents, bien travaillés, et les cuisiniers ne sont pas radins sur les quantités dans l’assiette. Les boissons maison sont très très bonnes aussi, ça change des classiques sodas ou eaux pétillantes dans la plupart des restaus. Hâte d’y revenir pour profiter de la terrasse en cette belle période ☀️ petit plus : staff très agréable et service du midi rapide et irréprochable"

"Très beau, très bon, de saison et végétarien. L’accueil y est très agréable, et on y passe un super moment !! <3 Un peu cher cependant, c’est le coût de manger des bons produits mais pas forcément adapté aux étudiants et petits budgets"

"Nous avons passé un excellent moment à cette adresse que j'ai découverte, où nous avons été extrêmement bien accueillis par le personnel et nous nous sommes régalés avec toutes les saveurs du brunch du samedi midi. Les produits sont frais, de saison et très maitrisés. Un bonheur de pouvoir s'installer en terrasse avec les beaux jours qui arrivent. Je reviendrai sans hésiter, merci à toute l'équipe !"

"Brunch du samedi délicieux copieux et joliment présenté ! Une vrai découverte ! Le pims est tellement bon ! La sieste bienvenue ! Merci pour votre accueil chaleureux on reviendra !!! Je recommande vivement"

"Une délicieuse adresse à fréquenter sur Toulouse. Des plats originaux à base de produits frais, des boissons que l'on ne trouve pas ailleurs... Un accueil et un service adorables... De la gentillesse et de la bienveillance... Mince, j'ai oublié de vous parler des desserts 😉 A vous d'aller tester..."

"Quelle belle découverte et chouette expérience ! L'accueil y est chaleureux, les repas délicieux, l'ambiance agréable. L'espace sieste est vraiment apprécié. On prend soin de vous du début à la fin. Merci beaucoup pour ce moment et bravo pour ce concept !"

"PARFAIT! Nous avons découvert cette adresse grâce aux recommandations de l'instagrameuse rose citron Le restaurant est très joli, le personnel agréable et dynamique. Les plats sont bons, bio, pour la plupart sans gluten et végétarien ou végétalien. Tout est joli jusqu' aux assiettes ! Entrée plat dessert+ 2 verres de jus, 52euros pour 2 personnes, donc très bon rapport qualité prix Nous garderons précieusement cette adresse Un conseil: pensez à réserver"

"Un petit brunch en amoureux pour réchauffer les cœurs avec ce temps pluvieux. Merci à toute l'équipe qui nous accueille toujours avec la bonne humeur et le sourire. Un vrai régal pour les papilles. Bonne continuation et à bientôt 😊"

"Mardi 29 mars 2022 Nous allons déjeuner chez « Sixta », un restaurant végétarien bio tout près de chez nous dans la rue Bayard qui a ouvert ses portes le jeudi 22 novembre 2018. Toutes les tables de la salle du rez-de-chaussée sont réservées. Benoît nous accueille et, la chance aidant, nous trouve une table dans la salle du premier étage. Marcel prend la commande. Nous optons de concert pour un tartare avocat-kiwi-chou rave avec une crème de sésame noir et pour une jardinière de légumes de printemps sur un lit de polenta crémeuse, agrémentée de pesto d’herbes et fanes, de graines de courge et de paillettes de tomme de brebis. Charlotte s’occupe efficacement du service. Les autres tables s’animent toutes les unes après les autres. Un groupe de huit personnes prend place à la table centrale. Un monsieur irlandais et une dame anglaise s’installent à la table voisine. Nous faisons honneur aux mets créatifs, colorés et savoureux. Patrick sirote un thé Earl Grey. Le brouhaha des conversations s’intensifie quand toutes les tables sont occupées. Une salle à l’étage supérieure est réservée aux personnes qui désirent effectuer une sieste. Six « cocons » sont spécialement conçus à cet effet ; une première ! Nous récidivons dans l’après-midi chez Sixta pour la pause détente. Nous prenons place à la table libre vers la vitrine. Celle en opposé est occupée par une cliente qui œuvre sur son ordinateur. Marcel s’occupe de nous. Nous optons pour une part de leur spécialité : une tarte orange amer, chocolat et brisures d’amandes. Un thé Earl Grey et un rooibos escortent les douceurs, vraiment délicieuses. Une dame entre avec sa petite-fille. Elles s’installent sur la banquette de la table derrière nous. Nous bavardons avec Benoît au moment du règlement. La dame qui nous précède à la caisse, celle venue pour des instants de douceur avec sa petite-fille, habite à Saint-Julien-en-Genevois. Sa fille habite juste en face du restaurant. Comme nous, elle retourne demain en Haute-Savoie, en train. Benoît nous parle de sa chef de cuisine qui excelle dans la créativité aussi bien végétarienne que végétalienne. Une adresse à retenir pour un autre séjour à Toulouse…"

"Incroyable adresse végétarienne / vegan que j’ai eu la chance de découvrir pendant un court week-end à Toulouse. A tester absolument ! Le personnel est très agréable et à l’écoute, les plats complets et savoureux, bien cuisinés, et les pâtisseries (vegan souvent!) sont incroyables. La formule brunch est très sympa aussi. Les petites boissons traditionnelles sont à tester 🍹"

"Le brunch est merveilleux ! Des associations de saveurs originales et très réussies aussi bien dans les plats que dans les boissons. C'est copieux, bio, et local, bref juste parfait ! Excellent rapport qualité-prix, on a hâte d'y retourner 😍"

"Absolument rien à redire : le brunch végétalien du samedi était un vrai délice et copieux, avec des produits très intéressants et frais, l'accueil est vraiment de qualité, les serveu.r.se.s sont adorables, et la décoration est superbe ! C'est un vrai 20/20 que ma mère et moi mettons ! Nous sommes heureuses d'avoir découvert cette adresse géniale lors de notre petit séjour sur Toulouse !"

"Lieu sympathique et équipe sympa. Repas végérariens copieux et succument faits avec des produits bio , de saison et locals. Vous pouvez même finir par une sieste! Nice place with Healthy food prepared with bio and local products. Also a good place for a nap!"

"Un vrai coup de cœur de la journée. J'ai découvert un restaurant/salon de thé bio non loin de Jeanne d'arc à Toulouse. C'est un petit endroit très sympathique et reposant. On se sent vite à l'aise grâce au patron et à ses employés. Ils sont souriants, charmants, à l'écoute des clients, de très bon conseils. Leur pâtisserie est faite maison avec des fruits de saisons qui arrivent directement du producteur. Et c'est une tuerie. À l'étage, nous pouvons faire une petite sieste de 30 minutes pour bien se poser. On est réveillé en douceur soit par le patron, soit par un employé. J'ai juste un conseil à vous dire : allez-y."

"Super expérience, des plats élaborés avec des produits frais et de saison. Un super accueil, le personnel est très agréable et souriant. Je me suis senti comme chez moi. L'espace sieste est très bien pensé et très beau. En bref, une bonne adresse et à refaire absolument."

"Tout d'abord un accueil chaleureux, souriant et agréable... Ensuite, nous avons vraiment aimé la décoration particulièrement. Nous avons essayé le Brunch du samedi. J'ai essayé un jus à l'extracteur : une pure merveille... Ensuite j'ai choisi une assiette végétarienne avec un œuf mollet : excellente pour une première fois. Enfin, en dessert, un Sixta bowl sucré... Alors la, j'ai été vraiment conquise avec ce dessert. J'ai été agréablement surprise par ce repas. Je tiens à dire un Bravo au chef et à toute l'équipe. Le seul truc que je regrette, je n'ai pas pu faire la sieste. Je recommande fortement ce restaurant...Et j'y retournerai très bientôt."